Пирог с ревенем и клубникой

Пирог с ревенем и клубникой

Ревень и клубника приходят к нам с весной, которую все ждём, и на радостях заполняем кухню выпеченными пирогами со свежими ягодами и даже с ревенем.

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука 140 гр
• Сахар-песок 110 гр
• Сливочное масло  талое 90 гр
• Яйцо 1 шт+1 желток
• Сметана 80 гр
• Разрыхлитель 1 чайн ложка
• Ванилин ¼ чайн лож
• Соль 1/8 чайн лож

Начинка:

• Ревень и клубника 300гр
• Кукурузный крахмал 2 чайн лож
• Сахар 60 гр

Штрейзель:

• Мука 100 гр
• Сливочное масло 60 гр
• Сахар 50 гр

Читать инструкции к рецепту на сайте: Пирог с ревенем и клубникой

(c) Любимые рецепты
with support of Mobile Blogger & Pharmacy Blog